Question: どうやって牛ひもを湿っていますか?

これは先端です:挽いた牛肉の一ポンドのために、良い経験則は、約1/4の小さじ煮込みソーダを加えることであり、肉を調理する前に約15分間追加することです。そこから、牛肉を暖かくて乾いた鍋に投げ、それを調理することができます。

牛肉を吸い取るべきですか?

ペーパータオルと濡れてお湯で肉をすすぐことは、脂肪含有量を50パーセントだけ減らすことができます。 ...吸い取った後、焼成後の牛肉の3オンスの部分は、195カロリーと12グラムの脂肪を持っています。

スパゲッティのために牛肉を排水する必要がありますか?

調理肉を排出しないでください。 1 - 8オンスの1杯の水を加えてください。トマトソース、1 - 16オンス。

牛の牛肉を鮮明にするにはどうすればよいですか?

カリカリの褐色の肉には、紙のタオルの上に生の肉を乾かして室温になるまでにしてください。 ...肉を熱い、軽く油を塗った鋳鉄の鍋に追加し、それを偶数層に粉砕します - それからそれに触れないでください。 ...ぱりっとしたエッジを見たら、スパチュラを使ってパティを分けてピースに反転します.18月18日

どのようにして牛の牛の牛の玄関からグリースを排出しますか?

台鍋からのグリースを除去する丼鉢。大型の金属スプーンを使用して鍋にグリースを取り除きます。 ...スプーンを使用する代わりに、トルコバッターでグリースを吸い上げます。 ...簡単なクリーンアップのためにペーパータオルでグリースを吸収します。 ... Tin箔でボウルを覆い、ボウルの上にストレーナーを置きます.30年5月

茶色の挽いた牛肉に油が必要ですか?

あなたが焦げない鍋を使っていない場合は油を使っていない場合は油を使う必要があります(使用していない限り)。痩せた挽いた牛肉)。 ...鍋が暑いときは肉を加えて、スパチュラを使って断片を折りたたみます。約5分間触れることなく肉を茶色にする。これにより、皿が鍋とより接触し、したがってより良いSEAR。

牛肉に卵を添加するのは何ですか?

ハンバーガーのパテやミートロフの卵に来ると、卵はバインダーとして役立ちます。肉や他の成分を一緒に保持します。ミシガン州立大学によると、脂肪含有量が多いほど、調理中に肉が縮小する。あなたは風味とジューシーさを追加するために脂肪が必要ですが、追加のカロリーにファットパック。

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