ドラゴン フルーツ 切り 方。 ドラゴンフルーツの食べ方と切り方~赤と白の果肉はどちらが旨い?

ドラゴンフルーツの育て方、種とり、越冬の仕方、食べ方をまとめたよ!

ドラゴン フルーツ 切り 方

ドラゴンフルーツを栽培するときは、生育期である春から秋にかけては、鉢植えを屋外の半日陰の場所に置きます。 冬になったら、鉢植えを室内に移動させて日当たりの良い場所で育てます。 ドラゴンフルーツの水やり ドラゴンフルーツへは、たくさん水をやり過ぎないよう注意しましょう。 水やりが多いと、根腐れを起こす原因にもなります。 春から秋は、土の表面が乾いてきたかなというタイミングで水やりをしましょう。 冬は土を乾いた状態にしておきます。 気温が下がる冬場は、水やりをしなくても育てられます。 ドラゴンフルーツの肥料 ドラゴンフルーツの実を収穫したいなら、肥料が必要となります。 ドラゴンフルーツの生育期には、定期的に緩効性の化成肥料を与えましょう。 肥料は、チッソ、カリウム、リン酸が均等に配合されているものを使用します。 また、肥料を与えるときにリン酸が多い骨粉を加えてもよいでしょう。 ドラゴンフルーツの土 ドラゴンフルーツの栽培に適しているのは、水はけの良い土です。 通気性が高く、根っこまで水が届く保水性が高い物を選びましょう。 また、市販のサボテン用の培養土を使用しても構いません。 自分でブレンドをする時は、赤玉土に鹿沼土、腐葉土、バーミキュライトを混ぜて使います。 ドラゴンフルーツの育て方で注意すべき病気・害虫 ドラゴンフルーツの病気で気をつけたいのが、立枯れ病とスス病です。 立枯れ病とは、葉、茎、花に赤や黄色の斑点が出る病気です。 カビが原因といわれており、冬の間に土の中で感染し、春になって温かくなって菌の繁殖が活発になると発症します。 ひどくなると、立った状態で枯れて茎が倒れてしまいます。 湿気が多いと感染しやすいの、水やりのし過ぎや冬場の湿度の管理も注意しましょう。 感染しているのを見つけたら、すぐに取り除いてください。 スス病は、カイガラムシやアブラムシの排泄物が原因と言われています。 虫が植物に寄生することで栄養分が吸い取られ、葉や茎を枯れさせてしまいます。 カイガラムシが付いて白くなってしまったときは、歯ブラシで擦り取ります。 アブラムシは、一匹ずつ取り除いてください。 虫食いや枯れている葉や茎を見つけたら、除去しましょう。 また、スス病のほかに「ウイルス」を媒介することがあります。 ウイルス感染した場合は、株ごと取り除いてください。 気温が温かくなってから植えた方が育てやすいので、ゴールデンウィークの頃がおすすめです。 梅雨入り前には植え付けを完了させましょう。 種まき ドラゴンフルーツの種から育てるときは、種専用ポットに入れて発芽させます。 芽が双葉になったら鉢に移し替えます。 植え替え 鉢に対してドラゴンフルーツが大きくなったら植え替えをするようにしましょう。 広い鉢に植えることが根が張りやすくなります。 苗の大きさによっては地植えにしてもよいでしょう。 植え替えは1年から2年置きに行います。 新芽以外の葉っぱは取り除くようにします。 葉や茎が混み合っているようなら、剪定をして短くします。 葉っぱがボウボウに生えていると害虫が発生し、病気にもかかりやすくなります。 ドラゴンフルーツは大きくなると自立ができないので、支柱を立てて茎を安定させます。 ドラゴンフルーツの増やし方 ドラゴンフルーツは挿し木で増やすことができます。 根付きを良くするためにも、しっかり乾かしてから植えるようにしてください。 ドラゴンフルーツの果実 ドラゴンフルーツの果実をつけさせるには、花粉の受粉が必要です。 ドラゴンフルーツは夏から秋にかけて花を咲かせます。 月下美人と同じく一晩だけ咲きます。 開花の時をねらって、筆に花粉をとって、他の花に付けて人工授粉をさせることもできます。 ここでご紹介したもの以外だと、果皮が黄色の「イエローピタヤ」「ゴールデンドラゴン」「ゴールデンピタヤ」や果皮がオレンジの「オレンジピタヤ」や果皮は赤で果肉は淡いピンクの「ピンクピタヤ」もあります。 ドラゴンフルーツをおうちで栽培してみよう! ドラゴンフルーツのような果物は、畑がないと育てられないと思っていませんか? 確かに10m以上の大きさになるものだと育てるのが大変ですが、観賞用の小さめの「ミニドラゴンフルーツ」もあるので、家庭でも楽しめます。 実のなる植物を育てたい人は、ドラゴンフルーツの栽培に挑戦してみてください。

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ドラゴンフルーツの食べ頃はいつ?美味しい食べ方と切り方もチェック!

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ドラゴンフルーツとは? ドラゴンフルーツはもともとメキシコなどで自生していた果物ですが、いまは東南アジアでも栽培が盛んです。 日本でも九州や沖縄で栽培されており、以前よりは市場に流通することが増えてきました。 サボテン科の果物で、栄養がたっぷりつまった果物です。 ドラゴンフルーツの栄養• ビタミンC• カリウム• 食物繊維• ビタミンB6• カリウム 食物繊維がたっぷりで低カロリーなので、ダイエットにいいとされています。 ふるさと納税 ドラゴンフルーツ(福岡県大刀洗町) 今回、ふるさと納税のお礼品として頂いた『ドラゴンフルーツ(福岡県大刀洗町)』について紹介します^^ ドラゴンフルーツ(福岡県大刀洗町)の内容量は? 2kg 大人の女性の握りこぶし2つ分くらいの大きさのあるドラゴンフルーツが、今回5個入っていました。 箱にぎっしり詰め込まれているのでずっしりとした重さがあります。 ドラゴンフルーツ(福岡県大刀荒井町)の寄付金は? 10,000円 我が家ふるさと納税をするときに『 』を利用しています。 ふるさと納税ではほかのサイトもありますが1つのサイトにまとめておくといくらまであと寄付できるかなどの判断がしやすく便利。 寄付証明書を紛失したときなども、あとから確認しやすくておすすめです。 福岡県大刀洗町ドラゴンフルーツの味は? 今回、初めてドラゴンフルーツを食べましたが、すっごくおいしい! 私自身、果物があまり好きではありません。 大概の人が好きないちごもメロンもみかんも、あれば食べるけどそれほどテンションが上がらず。 でも、ドラゴンフルーツは食べたとたん『おいしー!』と叫んじゃうくらい、美味しかった。 甘すぎず、すっきりしていて、上品な味です。 皮をむいて、一口サイズにカット 皮をむいて一口サイズにカット。 来客があったときにお皿に盛りつけてお出しすると喜ばれそう! ドラゴンフルーツの食べ方は? そのまま食べてももちろんおいしいですが、ヨーグルトや牛乳と合わせてスムージーにしてもおいしく飲むことができます。 フルーツサラダとして食べるのも人気です。 ドラゴンフルーツ。 もっと市場に流通してほしい! 日本でも栽培されるようになり以前よりは市場に流通されるようになりましたが、それほどスーパーでみかけることはできません。 とてもおいしいフルーツなので、もっと市場に流通し、お手頃価格で購入できるようになるとうれしいフルーツです!.

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ドラゴンフルーツの剥き方や切り方!美味しい食べ方とレシピも紹介

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ドラゴンフルーツの特徴 ドラゴンフルーツはその果皮がドラゴンのうろこに似ていることから「ドラゴンフルーツ」とよばれていますが、正式な名前は「ピタヤ」です。 それでは、個性的なフルーツであるドラゴンフルーツの特徴について見ていきましょう。 熱帯地域のサンカクサボテンの果実 ドラゴンフルーツは、「サンカクサボテン」という名のサボテンの果実です。 中南米やメキシコが原産で、主に3種類あります。 レッドピタヤ• 果皮…鮮やかな赤(ピンク)• 果実…鮮やかな赤• 味…さっぱりとした甘み ホワイトピタヤ• 果皮…鮮やかな赤(ピンク)• 果実…白• 味…さっぱりとした甘み イエローピタヤ• 果皮…黄色、トゲがある• 果肉…白• 味…ほかの種類と比べて甘みが強い イエローピタヤの果皮に生えているトゲは、すべて抜かれた状態で出荷されます。 《 ポイント 》• 台湾に行けば、収穫前のドラゴンフルーツに出会える可能性も! ドラゴンフルーツの旬 南国育ちのドラゴンフルーツですが、旬の季節は一体いつなのでしょうか。 国産&輸入物のドラゴンフルーツの旬の時期をまとめました。 国産ドラゴンフルーツの旬 沖縄や九州地方などで栽培される国産の レッドピタヤは、夏から秋にかけて出荷量が多くなります。 イエローピタヤは、1月~3月、6月~10月頃が旬となります。 輸入物ドラゴンフルーツの旬 輸入のドラゴンフルーツは 南米からのものが多く、国産のドラゴンフルーツのオフシーズンである 1月~5月に多く出荷&輸入されます。 台湾のドラゴンフルーツの旬 台湾のドラゴンフルーツは、 6月~10月にもっとも収穫量が多くなります。 とくに 狙い目は7月~9月。 値段もお手頃で味も美味しいので、ドラゴンフルーツの旬の時期に台湾を旅行するのもおすすめです。 《 ポイント 》• 国産のレッドピタヤの旬…7月~11月• 国産のイエローピタヤの旬…1月~3月、6月~10月• 輸入物のレッドピタヤの旬…1月~5月• 輸入物のイエローピタヤの旬…8月~10月• 台湾に旅行に行くなら、ドラゴンフルーツの旬である7~9月がおすすめ! ドラゴンフルーツの食べ方 ドラゴンフルーツを初めて食べる方は、どうやって食べればいいのかわからず、とまどってしまうこともあるかもしれません。 そこで、ドラゴンフルーツの食べ方とアレンジ方法を紹介します。 皮の剥き方と切り方 ドラゴンフルーツを 縦半分に切って、スプーンですくって食べるのが一番簡単な食べ方です。 大勢で食べる場合は、以下の方法でカットしましょう。 ドラゴンフルーツの切り方• ドラゴンフルーツの表面の汚れを軽く洗う• ふきんやキッチンペーパーで水気を拭き取る• 縦半分に切る• 3をさらに縦半分に切る• 手で皮を剥く• 食べやすい大きさに切る ホームパーティーなどの際に、カットしたドラゴンフルーツを大皿に盛れば、話題性も抜群ですよ。 おすすめの食べ方 ドラゴンフルーツは 甘みと酸味、風味が弱いので、少し物足りなさを感じるかもしれません。 しかし、 キンキンに冷やしてそのまま食べると、シャキシャキした食感でクセになる美味しさです。 そのほかに、サラダに加えたりスムージーに混ぜたりとアレンジすることで、また違った味を楽しむことができます。

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