電気 圧力 鍋 低温 調理。 電気圧力鍋で低温調理!とろ〜り温泉卵【クッキングプロ】

[最新] 電気圧力鍋&自動調理鍋 おすすめ人気8機種を5つの選び方で比較!

電気 圧力 鍋 低温 調理

忙しい人や料理が苦手な人を手助けしてくれる「 ほったらかし調理家電」の代表といえば、 自動調理鍋・電気圧力鍋ですよね。 材料を放り込んでボタンを押したら、あとは放っておくだけで本格的な料理が出来上がります。 子育て世帯やファミリー、共働き、一人暮らしまで、幅広い世代から人気を集めている調理家電です。 今注目の家電「自動調理鍋」の購入を検討している方は多いと思いますが、 様々なメーカーから特徴ある商品が多数発売されているので、どれを選んでいいか迷ってしまいますよね。 今回は、そんな 自動調理鍋・電気圧力鍋の選び方のポイントを解説し、 人気の8機種を比較しご紹介します。 していますので、参考にしてみてください。 Contents• 自動調理鍋・電気圧力鍋の選び方 材料を入れてボタンを押すだけで自動で加熱してくれて料理が出来上がる 便利な調理家電「自動調理鍋・電気圧力鍋」。 自動調理鍋は機種によって、価格以外にも サイズや使える機能などが異なるので、選ぶ際には注意が必要です。 自動調理鍋・電気圧力鍋を選ぶ際に気を付けたい5つのポイントをご紹介します。 容量・サイズ まず自動調理鍋選びで重要となるのが、 サイズです。 できるだけコンパクトなほうが邪魔にならないのは間違いありませんが、 あまり容量が少なくて足りないのも困ってしまいますよね。 容量は、家族の人数やライフスタイルに合わせて選びましょう。 一度にまとめて作り置きしたい場合は、より大きめのものがおすすめです。 炊飯が3~4合できる自動調理鍋だと1~2人用、 5合以上のものだと3人以上の家族でも十分使えるようなイメージです。 本体の大きさについては、 どの機種もそれなりに大きく蒸気口の上部スペースは空けておく必要があるので、キッチンや棚の サイズをきちんと測って置き場所を確保してから購入しましょう。 調理機能の種類 多くの自動調理鍋では、 複数の調理方法が使えるようになっています。 調理機能が充実している自動調理鍋だと作れる料理のレパートリーも広がるのでおすすめです。 自動調理鍋の中で、 圧力調理できるものを「電気圧力鍋」と言います。 電気圧力鍋の中でも、 より圧力が高い機種だと圧力調理時の温度が高くなって早く食材に火が通るので、より時短になります。 また、 圧力をかけない加熱調理はほとんどの自動調理鍋で可能ですが、その性能には差があります。 予約機能の有無 自動調理鍋では、設定した時間に料理ができあがる 予約機能が搭載されている機種もあります。 予約機能には、 最初に加熱して完成した料理を高温状態のまま保温しておくタイプと、 中の材料は常温のままで設定時間の直前に加熱するタイプの2種類があります。 最初に加熱するタイプでは肉や魚なども予約調理できますが、直前に加熱するタイプでは生ものはNGとなってしまいます。 作れる料理がかなり限定されてしまうので、 予約調理をしたい方は最初に加熱するタイプがおすすめです。 使いやすさ 毎日の料理で使う自動調理鍋は、 使いやすさも重視したいところです。 まず使い勝手に影響してくるのは フタの形状です。 自動調理鍋のフタは、大きく2種類に分けられます。 1つ目が、 フタを回して開閉するスライド式。 フタが丸ごと取り外せて洗いやすいのですが、開けるときに少し手間がかかります。 2つ目が、 フタが炊飯器のようにパカっと開くプッシュ式です。 フタと本体が一体なので内蓋しか洗えませんが、開閉のしやすさがメリットです。 いずれも慣れてしまえばそこまで大変ではないと思いますが、 手軽さを考えるとプッシュ式がおすすめです。 普段料理慣れしていない方や献立選びに悩むことの多い方は、 本体に内蔵しているレシピの数が多く、 ディスプレイで調理方法を案内してくれる機種がおすすめです。 また、スマホで検索したレシピを送信することができる 無線LAN機能搭載の自動調理鍋も便利です。 価格 自動調理鍋の価格は、 1万円程度の安いものから5万円以上する高価なものまで様々。 基本的に 容量が大きく高機能なものほど価格も高くなります。 自分にとって外せない機能やスペックを備えた中で、もっとも安いものを選ぶといいですね。 自動調理鍋・電気圧力鍋のおすすめ人気8選 ここまでご紹介してきた選び方をもとに、 おすすめの自動調理鍋・電気圧力鍋を8機種ご紹介します。 SHARP ヘルシオ ホットクック KN-HW24E• ホットクック KN-HW24Eは、言わずと知れた自動調理鍋の代表選手「SHARP ホットクック」の中でも 最も高機能な大容量モデルです。 圧力調理はできませんが、 無水調理・予約調理・かきまぜ・煮詰め・無線LANなど、ホットクックの全機能を搭載しています。 容量は2. 4Lで、2~6人分を作れるファミリー・作り置き派におすすめのホットクックです。 商品名 SHARP ヘルシオ ホットクック KN-HW24E 容量 2. ホットクック KN-HW10Eは、「ヘルシオ ホットクック」シリーズの中で 最もコンパクトなモデルです。 横幅をスリム化して炊飯器程度のサイズになっているので、 1人~2人暮らしの狭い賃貸住宅のキッチンにも置くことができます。 容量は1Lと少なめですが、 無水調理・予約調理・かきまぜ・煮詰め・無線LANなど従来通りの機能に加えて、 二段調理もできる高機能なホットクックです。 取っ手のとれるフライパンや電気ケトルでおなじみの T-falの電気圧力鍋が「クックフォーミーエクスプレス」です。 大容量6Lなので、大家族にも作り置きにもぴったり。 210もの内蔵レシピを搭載していて、本体で作り方をガイドしてくれるので、初めての料理でも失敗知らずです。 圧力調理だけでなく通常の 煮込み調理や無水調理や炒め調理もOK。 料理のバリエーションが幅広い高機能な電気圧力鍋です。 T-falの電気圧力鍋で、 コンパクトな3Lタイプが「 ラクラ・クッカー コンパクト」です。 内蔵メニューは少ないので、 手動調理で色々なメニューを作りたい方におすすめの電気圧力鍋です。 象印の自動圧力IHなべ EL-MB30は、 炊飯器のような見た目の電気圧力鍋です。 ボタンの配置も炊飯器のようで、 使い慣れたや操作性で安心感があります。 容量は1. 5Lと少なめですが、 無水調理・低温調理・予約調理・65種類の内蔵レシピなどバランスの良い機能を搭載しています。 商品名 象印 自動圧力IHなべ EL-MB30 容量 1. Panasonicの電気圧力鍋は、 容量3Lのコンパクトなボディで、日本の狭いキッチンにも置きやすいサイズ感です。 多機能というよりはシンプルな印象ですが、 煮込み・無水調理・低温調理・保温など必要な機能はおさえている安定感のある電気圧力鍋です。 アイリスオーヤマの電気圧力鍋 KPC-MA2は、容量2. 2Lと少なめながら 小さく持ち運びやすいデザイン。 卓上で鍋代わりにも使える設計になっています。 多機能な割に低価格で、高コスパな電気圧力鍋です。 商品名 アイリスオーヤマ KPC-MA2 容量 2. シンプルかつリーズナブルな商品を多く発売している シロカの電気圧力鍋 SP-4D151は、 すっきりとしたシンプルデザインが特徴。 コンパクトなボディにディスプレイと絞り込まれたボタンが配置されています。 圧力調理・無水調理・低温調理にも対応していて機能は必要十分。 シンプル&リーズナブルな電気圧力鍋です。 あなたの目的やご家庭に合った自動調理鍋選びの参考にご覧ください。 商品名 SHARP ヘルシオ ホットクック KN-HW24E SHARP ヘルシオ ホットクック KN-HW10E ティファール クックフォーミー エクスプレス CY8521JP ティファール ラクラ・クッカー コンパクト CY3501JP 象印 自動圧力IHなべ EL-MB30 パナソニック SR-MP300 アイリスオーヤマ KPC-MA2 シロカ SP-4D151 容量 2. 4L 炊飯5合 1L 炊飯3合 6L 炊飯10合 3L 炊飯4合 1. 5L 炊飯3合 3L 炊飯5合 2. 9 22. 0 38. 5 26. 0 28. 3 26. とはいえ、 料理の味や使い勝手、置き場所など、実際に使用してみないとわからないものですよね。 そこで役に立つのが、 自動調理鍋を購入前にレンタルで試す方法です。 家電レンタルのでは、 人気の自動調理鍋・電気圧力鍋をはじめ様々なキッチン家電をレンタルで短期間だけお試し可能。 また、3カ月~の月額レンタルでじっくりお試しもできます。 気に入ればそのまま買い取りも可能なので、不安なく購入するためにもぜひ一度試してみてはいかがでしょうか? レンタルできる商品や価格については、こちらからご覧ください。 関連記事.

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パナソニックの電気圧力鍋(SR

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いろいろな機能がある中でも、私が特に魅力に感じたのが炊飯はもちろん「発酵調理」「低温調理」。 楽天で購入 テレビCMで流れてるだけで楽天でランキング1位になるというのはちょっと考えられないですよね。 そこでまずは、アイリスオーヤマの電気圧力鍋が人気の理由について具体的にチェックしていきたいと思います。 使い方が簡単 使い方が簡単だと、毎日でも楽しく使いたくなりますよね。 アイリスオーヤマの電気圧力鍋は、 ボタンを押すだけでかんたん調理ができます。 低温調理と無水調理もできる アイリスオーヤマの電気圧力鍋が人気の理由としてはもう1つ、これ1台あればさらに「低温調理」や「無水調理」もできてしまうのです! 低温調理で難しいローストビーフなども付属されるレシピ本を見ながら自宅でおいしく作ることができてしまいます。 さらに、無水調理では食材の含まれる水分で調理するので、本来のおいしさを凝縮させることができるし、栄養も多く残せるので体にもいいですよね。 お手入れが簡単 調理をした後には必ずやらないといけないのが、お片付けですよね。 電気圧力鍋は製品によってお手入れが大変なものもあるので気になるところですよね。 大変なものだと使うことも面倒になってきてしまいます…。 ところが、 アイリスオーヤマの電気圧力鍋はお手入れも簡単です。 「お手入れモード」を搭載していて、30分の煮沸洗浄をしてくれるほか、パーツも分解することができるので、隅々まできれいにお手入れすることができるようになっているのです。 グリル鍋としても使える2WAYタイプ 毎日の食卓やパーティーでお鍋もできる使い勝手の良い電気圧力鍋です。 コンパクトサイズなので持ち運びもしやすく、高さも卓上でとりわけ安いように設計されているので、鍋パーティーをするときにもぴったりです。 吹きこぼれや焦げ付きなどの心配もないうえに、小まめに火加減を調節する必要もないので、小さいお子さんがいたり、他の調理をしたりと時間を有効に使うこともできます。 見た目もやっぱり大切ですよね。 6㎏ となってます。 見た目よりも重さがあるようですが、コンパクトで使い勝手が良いサイズ感というレビューが多かったです。 アイリスオーヤマの電気圧力鍋KPC-MA2の販売店 さいごに、アイリスオーヤマの電気圧力鍋KPC-MA2の販売店についても調べてみました。

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電気圧力鍋のスペックを比較してみました。 容量だけでなく、圧力そのものにも大きな差があることが分かりました。 また、付属の機能として「スロークッカー」という、最近流行りの「」の有無も重要なポイントです。 名前 容量 (調理容量) 圧力 温度調整 (など) 保温 入タイマー 加圧時間 白米 (参考) 3. 5L (2. 0L (炊飯容量)) 1. 3気圧 (131. 722kPa) - 30時間 13時間 - 28分(急速) 〜1時間16分(熟成炊き) 6. 0L 60kpa - (自動保温) - - - 3. 7L (2. 0L (1. 5L (1. 5L) 1. 2気圧 (121. 0L (1.

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