お好み焼き ダイエット。 豆腐入りお好み焼きのおすすめレシピ!ふわふわ・ヘルシー人気メニュー

糖質制限中に食べられるお好み焼きレシピ4選!おからや豆腐で糖質カット

お好み焼き ダイエット

< 20話> 私なちゅは、昨年の6月に人生最後ダイエットを決意! 22kgの減量に成功しました。 食事は糖質制限・低糖質のものを心がけて食べてます。 ただ、 本当はもっと美味しいものや、NGな炭水化物や甘いものだって色々なバリエーションで食べたい! 特に女の子はお料理の盛り付けもオシャレにする事で、わくわくした幸せにな気分になって満腹中枢も変わるってもんよ! ただお腹にものを入れるだけだと、正直食べた気がしなくて食べ過ぎちゃう。 木綿豆腐はよく水切りしておく。 (キッチンペーパーに包んで、レンジでチン、または重しを乗せる) 2. ボウルに卵を溶き、木綿豆腐を手でほぐし入れる。 スプーンで混ぜる。 キャベツ(千切り)、桜海老、青ネギ(小口切り)も加える。 先にフライパンで少し表面を焼いておいた豚肉もボウルに加え、スプーンでぐるぐるに混ぜる。 お好み焼きって感じ! 5. フライパン(スキレット鍋でもOK)にオリーブ油(大さじ1)をひいて、弱火でじっくり片面7分以上焼く。 中はふわふわ。 お好み焼きの香りがしてくる。 裏返して中まで火が通ったら完成! 7. おたふくソース・青のり・鰹節・マヨネーズは糖質制限具合でお好みでぶっかけて。

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ダイエット中でも太らないお好み焼きとは?実はお好み焼きは栄養バランスに優れている!|須田祐樹のダイエット・健康大全集!

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Contents• ダイエットにの天敵?お好み焼きのカロリーは? 太るイメージが強いお好み焼き。 実は標準的なお好み焼きは 1枚たったの500キロカロリー程度です。 女性が1日に必要とするカロリーの約3分の1程度のカロリーなんです。 お好み焼きの栄養素は?10品目以上を網羅! お好み焼きにはキャベツを始め、かなり多くの材料が使われています。 良質のタンパク質を含む卵や豚肉、そして玉ねぎや山芋、そして紅ショウガなど、 1日の目標品目である30品目の内、約10品目を網羅しています。 1枚のお好み焼きを食べるだけでここまで多くの栄養素を摂取出来る食材はそう多くはありません。 1枚約500キロカロリーほどのお好み焼きですが、これを1000キロカロリーオーバーにするのはそう難しいことではありません。 トッピングに注意すれば、ダイエット中でも問題なく食べることが出来る栄養バランス食になるんです! お好み焼きのカロリーをアップさせる注意すべきトッピング 標準的なお好み焼きのカロリーはそれほど気にする必要はありませんが、トッピングによって劇的にカロリーがアップしてしまうので、ダイエット中の人は特に気を付ける必要があります。 お餅・・・約200キロカロリー お好み焼き用の分量 餅は100gあたり約234キロカロリーの熱量を有しています。 店によってお餅入りのお好み焼きも食べることが出来ますが、1人前のお餅を入れたお好み焼きのカロリーや約700キロカロリーと言われています。 つまり約200キロカロリーが追加されます。 マヨネーズ・・・約49キロカロリー 約7g マヨネーズの掛け過ぎには十分注意して下さい! ご存知の通り、マヨネーズはかなりのカロリーを有します。 100gあたり約700キロカロリーです。 標準的なお好み焼きにかけるマヨネーズの量は約7gとされていますが、多くかければ味が増し美味しさもアップしますよね。 でも7gで約49キロカロリーがあるので、すぐに200キロカロリーを超えてしまいますよ! 天かす・・・約26キロカロリー 約5g お好み焼きに天かすを多く入れると、記事の間に隙間が出来てふわふわに焼きあがります!ですが油で揚げたカタマリですので、約5gで約26キロカロリーを有するので注意が必要ですね! 麺・・・約150キロカロリー 約100g モダン焼きを食べたことがありますか?なかなか関西以外の人は食べたことがないと聞いたこともあります。 お好み焼きとお好み焼きの間に麺を挟んだり、お好み焼きの上に麺を載せて焼くスタイルのお好み焼きです!かなり美味しいんですが、麺1袋を追加してしまうと、それだけで約200キロカロリーになってしまいます。 自分で作る場合は麺を半分にするのも手ですね! 以上のトッピングを美味しさが増すまで追加してしまうと、約700キロカロリーアップになってしまいます。 お好み焼き1枚が約1200キロカロリーになってしまうので、栄養満点とはいえ、高カロリーなので、ダイエット中には避けたい食べ物になってしまいます。 でもお好み焼きをダイエットの敵のようには見ないで下さいね!こんなステキな効果もありますよ! キャベツと山芋の効果 キャベツの効果 キャベツにはビタミンUが含まれていて、胃の粘膜を保護してくれる効果があります。 二日酔いの時に飲む「キャベジン」や「キャベツー」が有名ですね! ビタミンUには 肝機能を正常化させる効果もあるんですよ! また 食物繊維も豊富で 便秘解消の効果があります。 また豊富なビタミンやミネラルが糖質や脂質の代謝を促進してくれる効果があります。 山芋の効果 山芋にも豊富な 食物繊維が含まれています。 それゆえに 便秘解消効果が期待できるんです。 さらに山芋には粘り気のある成分も含まれていて、 糖質の吸収を抑制して血糖値を上昇しにくくしてくれる効果があります。 そのカロリーは約350キロカロリーです。 これをおからに変えるだけでもかなりのカロリーカットになりますよ。 おから100gで約111キロカロリーの熱量です。 山芋を多めに入れることによって、お好み焼きがふわふわに焼け 膨張して焼け 、膨満感を得ることが出来ます。 恐らく7gだけでお好み焼きを1枚食べられる人は少ないと思います。

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お好み焼きのカロリー・糖質は?太らない食べ方・種類・コツとは|CALORI [カロリ]

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糖質制限ダイエット中にお好み焼きを食べても大丈夫? 結論から言うと、 糖質制限中であっても、食材選びやレシピを工夫すればお好み焼きを食べることができます! お好み焼き粉には、炭水化物が多く含まれており、食べる量によっては糖質を過剰に摂取してしまうこともあるでしょう。 お好み焼き粉100g当たりに含まれる糖質は70. 8gです。 運動量が少ない女性で、栄養バランスのよい食事をしている場合は、1食当たりの糖質は約60~70gを目安にするとよいでしょう。 しかし一般的なお好み焼き1枚には、お好み焼き粉約30~50g(糖質として約21~35g)が使用されるため、お好み焼き粉だけで1食の糖質量目安の半分近くを占めることになります。 そのため、糖質制限中にお好み焼きを食べるときは、糖質の少ない材料を使い、粉の量を減らす工夫をするとよいでしょう。 糖質カット!おすすめのお好み焼きレシピ4選 ここからは、糖質をできるだけ抑えて、美味しく食べられるお好み焼きのレシピを紹介します。 レシピを参考にして、糖質の摂取量を抑えつつ、美味しいお好み焼きを食べてくださいね! 1 簡単に作れる豆腐お好み焼き 豆腐を使った手軽なお好み焼きです! マヨネーズやチーズなどをトッピングしてもおいしく食べられます。 豆腐を600Wで3分温めてから、重しをして水をしっかりと切る• キャベツを細かく千切りにしてボウルに入れる• 2のボウルに1の木綿豆腐と卵を加えて、しっかりと混ぜる• 温めたフライパンに油 分量外 を引き、3を入れて蓋をし、弱めの中火で3分ほど焼く• 一度フライパンから生地を取り出し、フライパンに豚肉を敷き、その上に生地を裏にして乗せてから3分ほど焼く• 中まで火が通ったことを確認して、お皿に盛りつける• お好み焼きソースと青のりをトッピングして完成• マヨネーズやチーズなどをトッピングしてもよい 2 食物繊維も含まれるおからのお好み焼き 食物繊維も含まれる、おからのお好み焼きです! 食物繊維には、脂質や糖、ナトリウムなどを吸着して体外に排出する働きがあり、これらの摂りすぎによって引き起こされる 肥満などの生活習慣病の予防にも効果が期待できます。 おから粉と片栗粉を水に馴染ませる• 1に溶き卵とだしを加えてしっかりと混ぜる• 細かく切ったキャベツを2に加えて混ぜる• 温めたフライパンに油 分量外 を引き、3を入れて蓋をし、弱めの中火で3分ほど焼く• 一度フライパンから生地を取り出し、フライパンに豚肉を敷き、その上に生地を裏にして乗せてから3分ほど焼く• 中まで火が通ったことを確認して、お皿に盛りつける• お好み焼きソースとマヨネーズをトッピングして完成 3 ねばふわチアシードのお好み焼き いま、注目を浴びているスーパーフードが代名詞のチアシードを使ったお好み焼きです! 長芋・めかぶのネバネバ食材も投入しているので、ふわふわなお好み焼きが楽しめます。 流行りのチアシードを使った美味しいお好み焼きをぜひ試してみてください! 1: 材料(1人分) 食品 分量 キャベツ 3枚 長芋 75g 木綿豆腐 75g めかぶ 20g 干し椎茸スライス 2枚 ホワイトチアシード 大さじ2 水 50cc 卵 1個 豚肉 50g 小麦粉 大さじ1 お好み焼きソース 適量 かつお節 適量 2: チアシードのお好み焼きの作り方• キャベツを千切りよりもちょっと太めにカットする• ボウルにチアシードを入れ、水を加えて粘り気が出るまで混ぜる• 別の大きいボウルにキャベツ・長芋・豆腐・めかぶを入れて、そして出汁として細かくした干し椎茸を投入する• チアシード・卵・豚肉を入れ、混ぜ合わせる。 小麦粉を投入し、お好みの硬さに調整する• 柔らかめに仕上げたいときにはヘラを使い、周りを固めるとひっくり返し易い• ひっくり返したら、蓋をして蒸し焼きにする• 焼きあがったら、お好み焼きソース・かつお節・ホワイトチアシードをトッピングし、できあがり! 4 粉を使わない広島風お好み焼き お好み焼き粉を使わず、卵でサンドしたお好み焼きです! 具材は、シンプルにキャベツと豚バラのみなので、 節約しながら糖質を制限することができます。 キャベツを細く千切りにする• フライパンに油 分量外 をひいて加熱し、卵を入れて軽く混ぜながら薄く伸ばす• 卵に火が通ったら、破れないようにフライパンから取り出す• フライパンに再度油 分量外 をひき、豚バラ肉を敷いてしっかりと加熱する• 豚バラ肉に火が通ったら、上に1を乗せ、3の卵をかぶせる• 蓋をして弱火で5分ほど蒸し焼きにする• 5分ほど蒸し焼きにしたら、お皿に移す• お好み焼きソースやマヨネーズをトッピングして完成 3. まとめ 糖質制限ダイエット中のお好み焼きレシピを紹介してきましたが、健康的に痩せるためには摂取カロリーと消費カロリーのバランスや、栄養素の過不足がないバランスのよい食事と運動を心がけましょう! 糖質制限を意識していても、摂取カロリーが消費カロリーを上回るダイエット方法では、体重を落とすことが難しいといえます。 また、極端な食事制限は、長続きしないだけでなく、体や精神の健康にも悪影響を与える可能性があります。 なお、掲載している情報は記事執筆時点(2019年10月29日)のものです。 また、全ての画像はイメージです。

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